Soepje van gekroonde ganzenbloemblad

200 gram/ handvol tong ho grof snijden

1 eetlepel olie

400 ml bouillon

beetje paddestoelen, tofu of gare kip in blokjes

peper

De tong ho een paar seconden aanbakken in de olie. De hete bouillon, water en paddestoelen, tofu of kip toevoegen, aan de kook bengen en serveren.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *