Gedroogde tomaatjes

Snij de rijpe tomaten in plakjes, en leg ze te drogen in een oven met maximale temperatuur van 40 graden, of in de zon.  Idee: als de zon schijnt wordt het in een auto ook heel warm:-)

Als de tomaten droog zijn, nog wel zacht maar niet vochtig aanvoelend, kun je ze in lekkere olijfolie onderdompelen met kruiden naar smaak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *