Ga naar de inhoud

CSA de Wilde Peen

lekker zelf groente oogsten

  • Home
  • Nieuws en recepten
  • De groenten
  • Solidaire vergoeding
  • Over ons
  • Community
Geplaatst op 8 september 2021 door Maria

Salie

Gebruik dit kruid bijvoorbeeld om salie-aardappels te maken.

CategorieënUncategorized

Berichtnavigatie

Vorig berichtVorige Plaatkoek met groente
Volgend berichtVolgende Kimchi van het Smaakpark met een wilde twist

Veelgestelde vragen

Waar komt de naam ‘de Wilde Peen’ vandaan?
Wilde peen is een plantje dat in de natuur voorkomt. Onze lekkere oranje wortel (peen) vindt er zijn oorsprong in. Wilde peen wordt gezaaid in kruidenrijk grasland. Het heeft een prachtige bloem, dieren vinden het loof heerlijk, en wij mensen kunnen de wortel, voorloper van de zoete wortel die je kent, eten. Onze tuinderij is bijzonder omdat er gecultiveerde groentes groeien maar we ook veel met natuur werken. Vandaar de naam.

Hoeveel kan ik per keer oogsten?
We plannen zo dat er iedere week tenminste vijf soorten groenten te oogsten zijn.  De hoeveelheden van één oogstaandeel zijn gebaseerd op wat één persoon in een week ongeveer eet. De hoeveelheden variëren met het seizoen mee. Als oogstaandeelhouder heb je een aandeel in de tuin, en dus ook in de overvloed.

Waar is het?
Tuinderij de Wilde Peen ligt op een prachtig plekje in het buitengebied ten noorden van Ede, vlak bij de stad. Wij wonen niet op de tuinderij. Kom je langs om geheel vrijblijvend een kijkje te nemen? Wees welkom! Neem even contact met ons om te horen wanneer we er zijn.

Welkom bij tuinderij De Wilde Peen!

Wij zijn te bereiken via: info@wildepeen.nl De tuinderij ligt aan de van Peursumsweg in Ede. We wonen niet bij de tuinderij. Kom je vrijblijvend langs? Leuk! Kom tijdens een open dag of maak even een afspraak via de mail.

 

Je ziet vlinders fladderen en hoort insecten zoemen. Je denkt na over de natuur en landbouw. Over hoe kwetsbaar en hoe mooi dat is. Je leert hoe de planten eruit zien van wat jij dagelijks eet. Je maakt de seizoenen mee. Soms regent het, vaak schijnt de zon. Iedere week zie je wat er op dat moment rijp is. Je bent dankbaar voor het lekkers en de overvloed.

Lamsvlees bestellen?

Wil je duurzaam lamsvlees uit Ede? Lees meer

Donateur worden?

Wil je geen oogstdeelhouder worden maar wel CSA de Wilde Peen steunen? Word donateur! lees meer

Privacy Beleid Met trots aangedreven door WordPress